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第704章

许福全这还是第一次正儿八经的自己炒底料，虽然家里的想法是做成麻辣烫那种，没有火锅锅底那么复杂，但是他也不想随随便便糊弄过去。

是啊，这地儿的人又没吃过辣椒，随便用辣椒炒两个菜，顶天了熬点红油做菜，就这但凡加进馄饨里都能让人吃的满嘴流油、欲罢不能。

但是同样的亏，他们吃一次就够了，再做那么简单，过不了几个月，又会被别人学去。

要做，就做个大的！

许福全仔细将面前的材料分成三份，还专门从锁上的柜子里搬出一桶重金购买的牛油，寒冬时节，牛油随便放一处地方都不会化开，甚至还冻的梆硬。

待到锅热，许福全便挖了几大勺牛油下锅，看着牛油缓慢融化，最终开始升腾些微白烟的时候，他便将分出的第一份香料倒进去，然后再依次倒入葱姜蒜辣椒等配料。

香料配料甫一下锅，厨房内立马升腾起一阵让人涕泗横流的气味。

“阿秋——阿秋——”菊丫蹲在地上搓洗辣椒，被这气味呛得连连打了好几个喷嚏，差点一下子摔进洗菜的盆里。

幸好李淑兰拉了她一把，不然这么冷的天，衣服要真湿透肯定会得风寒。

手忙脚乱地救下菊丫，李淑兰这才捂着口鼻，赶紧去把厨房的通风窗打开，此时屋里人都被刚刚那股你浓烟呛得涕泗横流，一个个面色通红、皱如苦瓜。

其中最惨的还是离锅边最近的许福全，那股呛辣浓烟升起的时候他就被冲的下意识蹲在了地上，还一个劲儿地咳嗽，恨不得把肺给咳出来。

“咳咳咳，爹啊，厨房的锅就是普通大小，你到底是放了多少辣椒和花椒啊？”

菊丫擦了擦频频流泪的眼睛，半晌没听见许福全说话，便朝他那边看去，只见她爹已经现在正狼狈地蹲在地上，鼻涕眼泪糊了一脸，看起来要多难看有多难看。

不过看他那眼睛还睁不开的样子，菊丫就知道他刚刚直面的冲击有多大，锅里的配料此时没有人翻炒，味道一时也散了一些。

菊丫没办法，刚刚就她离灶台最远，现在也数她状态最好，见大家都没缓过来，她只好自己捂着口鼻去翻炒，那好些香料辣椒砸进去，要是糊锅了她得心疼死。

结果刚瞅一眼锅，就被吓得倒抽一口凉气。

“艾玛我去。。。。。。爹你这用量，比变态辣还变态啊。。。。。。”

别人那是油里放辣椒，油为主辣椒为辅，她爹倒好，完全反着来，干辣椒被炸的酥酥的，都快炸出锅了。

锅里的油依旧在沸腾，菊丫也顾不上犹豫了，赶紧挥动锅铲开始快速翻炒，刚炒没多久，呛鼻的辣味就没断过，她都坚持不了几分钟就扛不住了，眼泪汪汪地看着她娘。

这头李淑兰刚缓过气，刚刚她身先士卒地顶着呛辣的浓烟去打开门窗，因此受伤程度就比许福全好那么一点，这会儿眼圈都还红红的，就连喉头也被吸进去的辣味呛得火辣辣的疼。

见闺女眼泪汪汪地朝她求救，李淑兰为母则刚，立马就撸起袖子接过了锅铲，走到锅边的第一件事就是把不成器的许福全拎开。

现在这一屋子人半死不活地咳嗽全都拜他所赐，李淑兰一看他那窝囊地蹲在灶边的样子就来气，若不是场合不对，她真要上去输出万字长文。

再转过头一看锅里，李淑兰又是两眼一黑。

难怪这厨房里跟要世界末日一样，这贪多嚼不烂的道理她觉得但凡是个人都该懂，可偏生许福全不懂，他可能还觉得这么放跟前世在外头吃的差不多。

毕竟人家的锅底煮开后，就会有一大片辣椒浮起来，看起来只有那么诱人了，却没想到自己第一回尝试就栽了坑。

李淑兰气势汹汹的来，灰溜溜的走，她的战绩也就比菊丫好上那么一丢丢，没一会儿就被熏红了眼眶。