“川菜我可会,因为什么啊知道吗?”
“我学过这个,我了解,而且就川菜来说,它跟全国的菜有一个特点。”
“考厨子,什么菜最基本做什么,会做大鱼大肉不算能耐,白菜土豆炒好了那是能耐。”
小话说得是一套一套的,余谦还点点头说了好几句是。
就没从林白这些理论的话里边挑出任何的毛病来。
看余谦不停的点头,林白也越说越自信了。
“要说川菜最基本的菜,就是鱼香肉丝,对不对?”
余谦点点头。
“对。”
说到鱼香肉丝,林白看起来眉开眼笑。
“哎呀,鱼香肉丝啊。”
说出这个菜名的同时,林白是又咽口水,又抹嘴巴。
那就是馋的不行的模样。
看见林白这模样,余谦在旁边就嫌弃得不行。
“不是,您是请客呢您还是过瘾呢?”
“真请您就说啊,光落在鱼香肉丝这了,不吃别的了?”
听见余谦在这长篇大论,林白也没生气,就是继续在这絮叨。
“鱼香肉丝,我得意这个,我喜欢这个。”
“就定了鱼香肉丝啊,我给你炒一个。”
“吃一个菜其实你就能吃出川菜的特点来。”
这话听得余谦半信半疑,犹豫的看向林白。
“就一个鱼香肉丝啊?”
看余谦不信,林白开始点点头,给余谦说起了怎么做这个鱼香肉丝。
“先来这个啊,切点青椒丝,主要是拿这个提提味儿。”
“这是佐料,不能多不能少。”
“完事之后再来点胡萝卜丝儿,这胡萝卜对人最好了,人参啊!”
余谦点点头,帮着林白补充了一句。
“是,胡萝卜是小人参。”
“对身体好。”
林白得意的跟着开口。
“多吃青菜少吃肉,肉吃多了对身体不好,就别搁肉丝了。”
前面余谦还温温和和的,听见不搁肉丝了,表情就开始有些诧异了。