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第428章 真诚才是必杀技(第1页)

当初王仁杰的一位朋友带王仁杰去过一次川菜馆子。王仁杰从此以后便爱上了四川菜。这家馆子没有什么包间的说法,就是在破破烂烂的房子里边。这些桌子都是放在外面的空地上。有七八张桌子,而且门外的空地都属于路边。看这样子,这条路估计也是荒废了,基本没什么人经过。所以川菜馆的老板才会将桌子摆在了路上。地面根本也谈不上什么干净。甚至于有些地方都不够平整。桌子都是摇摇晃晃的。今天天气还不错,没下雨。所以还是比较干净的。如果一旦下雨,估计这个地上肯定会有些低洼的地方淌水。虽然这个川菜馆店面破旧,店内的设施也比较老旧。可是这家餐馆从灶台到餐具到碗筷,甚至于到桌子板凳,都是非常的整洁。只是这些东西因为使用年纪久远,所以不免会有着时间岁月的痕迹。现在客人如此多,地上都没有什么餐巾纸这种垃圾,也没有满地都是油污那种情况。从这些方面能够看出这家苍蝇馆子的老板是很讲究卫生的。再结合这里有这么多的顾客,想必这家店的味道也是相当不错的。黄叶关说道:“小王镇长,去点菜吧。让我看看你喜欢吃什么川菜。”王仁杰问道:“黄主任,请问您有什么喜欢的菜品吗?”黄叶关说道:“你尽管点,只要是这家店炒出来的菜,都是我爱吃的。”王仁杰主动来到厨师这里开始点菜。点菜这里也就是厨房。这个店炒菜的地方直接在大庭广众之下。许多人看着自己炒的菜,烧油,下锅,翻炒,最后再起锅。甚至有些等不及的客人主动化身服务员,自己从厨师手里接过菜,然后自己端到餐桌上。两个胖胖的男子在灶台上忙的飞起。这个天气,王仁杰不光穿了毛衣,外面还套了一件厚实的羽绒服。而川菜馆的这两位师傅则是,穿着短袖,系了个围腰。从他们的脸上看不出丝毫的寒意,反而是满头大汗。旁边站着一位女子,手里拿着个本子,写着东西。王仁杰看样子就知道,点菜就是在这位女子这里。王仁杰努力挤到人群中,挤到点菜女子面前。王仁杰在挤路的过程中,听到旁边的人点菜特别的利索。报菜名也是相当的麻利。可是王仁杰到处搜索,也没有发现具体的菜单。王仁杰看见这个女子写在本子的也很简单。明明有些客人点的菜名是四五个字的,比如麻婆豆腐,可是女子随意写了两个字。王仁杰感觉这个女子写东西就像是医院里的医生一样,写的是只能自己看懂的文字。估计这个老板娘为了更快的记录,所以自己创造了些“快捷键”。王仁杰看了老板娘写字的笔记,估计和做法的道士画符没多大差别。王仁杰实在是找不到菜单。王仁杰问道:“老板,菜单在哪里?”老板娘看了一眼王仁杰,并没说话,恰好此时旁边有客人点菜。老板娘继续去招待其他客人了。王仁杰被老板娘给忽略掉了。正当王仁杰不知道如何点菜的时候。此时,旁边有位美女就像是天使一般出来拯救了王仁杰。美女说道:“帅哥,他们这里没有菜单,你看旁边这放了许多的食材。你想吃什么你就给老板娘说就行了。”王仁杰此时才终于明白,刚才那些人点菜这么流利,原来是这样的。原来这里点菜是没有菜谱的,看见有什么食材就点什么菜。有的就能做,没有的就没必要点了。因为没有的菜,点了也做不了。王仁杰问道:“这位美女,那这家店什么菜最好吃?”美女一听王仁杰这样问,就知道这个人是第一次来这里的。美女笑道:“看样子,你就是第一次来这里。这里是川菜,最好吃的就是那几个着名的川菜咯。什么干腰合炒、回锅肉还有爆炒腰花还有跳水鱼,水煮牛肉。但是这些菜都比较辣,你能不能吃辣?”王仁杰:“我行,我特别喜欢吃辣。”美女:“那你看着点吧,这里有的都可以做。”美女指着旁边放好的各种食材,都已经洗干净切好的。有青椒、宰杀好的蛙、鱼、猪肝、猪腰。王仁杰说道:“美女。麻烦你。帮我点几个菜,我们两个人吃,行不行?”美女问道:“你有什么要求吗?”王仁杰说道:“没什么要求,我们都能吃啊,而且主要是肉。我们两个人都不怎么喜欢吃素菜。”美女说道:“好的,没问题。”随后这个美女非常熟练的用四川话和老板娘交流。美女说道:“老板娘给他弄一个水煮牛肉、爆炒腰花、肝腰合炒,再弄一个鲜锅兔。”王仁杰站在旁边掏出钱,准备付钱。,!老板娘说道:“帅哥,待会儿吃完再给钱。”王仁杰看着,周围这混乱的场景心想待会儿吃完,要是自己悄悄的跑掉了。估计这个老板娘也找不到自己吧。老板娘接着去招呼其他客人了。王仁杰站在原地看着周围。很明显,美女看穿了王仁杰的小心思说道:“帅哥,你不用担心。在这吃饭的都是周围的上班的人。有的是对面设计院的,也有旁边建筑公司的,能够吃川菜的人大部分都是四川人,因为川菜比较辣。老板娘也是四川人,所以老板娘信得过这些顾客。”王仁杰开玩笑说道:“我都不信任我自己,老板娘居然信任我。”王仁杰将钱揣回口袋,然后回到桌子前。王仁杰说道:“黄主任,这家川菜馆你是不是经常来啊?”黄叶关笑着问:“小王镇长,为什么会这么问啊?”王仁杰:“刚才听别人说在这里吃饭的都是老主顾。”黄叶关大笑道:“那肯定啦。我是四川人嘛,肯定:()遇贵人成大业

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