“去!”
杨小乐笑呵呵的答应了下来。
对着许进步说道:“大头,你跟我去,把你姐和唐若妍叫着,我们几个去食堂。”
得有人去干体力活啊!
说完,向着食堂走去。
来到这里问了一下,糯米面有二百斤左右。
听到要做麦芽糖,吴大海一阵的狐疑:“真的假的?你可别给我糟蹋粮食啊!”
他是管食堂的,天天头疼给这些人做什么吃的。
任何好东西那都是宝贝。
杨小乐见状笑道:“嗨,连长和指导员让我来的,不然我哪里有这么大的胆子啊!
放心好了,不过啊,你们得帮个忙,糯米粉加水揣成面,然后蒸熟,不过这锅什么的不能有油,要用碱面洗干净。”
他知道食堂做饭基本是不用碱面这种东西刷锅的。
洗洗下次继续用,和农村差不多。
吴大海还是不信,直接叫人去问。
于此同时,唐若妍和许敏跟着大头过来了。
许敏好奇的问道:“杨班长,听说你要做麦芽糖?您还有这手艺啊!”
“对啊!一会帮忙打下手!”
“哎,好!怎么做?”
杨小乐见状笑道:“走,去挑麦芽!十五斤就够了,回来洗洗……”
将操作步骤,和挑选的情况说了一下。
两人答应了下来,跟着大头去挑麦芽去了,耗时最长的麦芽这道工作都省了下来。
其他的就简单多了。
几人离开以后,没一会问情况的人回来了。
吴大海听到还真是领导同意的,自然是答应了下来,好奇这东西是怎么做的。
杨小乐便将过程简单的又说了一遍。
“这么简单?”
吴大海狐疑了一下,在他看来糖这种稀罕的东西,就这么简单的做出来了?
杨小乐笑道:“还能多复杂啊!一会做的时候,您看着不就好了。”
这东西又不怕人学过去了。
反正这时候都是公家的。
要是这些人以后能学会,改开的时候,说不定还真是个手艺。
可别看不起刚刚改开那些做小生意的人。
吴大海狐疑的看着他,随后叫了一个人去将糯米粉弄出来,洗盆子,和面,蒸糯米。
没一会大头三人提着一筐子芽的麦子回来了。
“杨班长,东西拿来了!”
“嗯,先称重,确定大概的重量,然后挑一下,洗干净,然后躲碎了,越碎越好!”
杨小乐交代了一下。