说完,她便讪讪的走了。
张杨也不介意。
张杨自信,不管大妈对自己的行为多么不满意,但一个人的味觉不会撒谎。
她只要回去吃下这个系统评分95的超美味鸡爪,就一定会情不自禁的给他带来一个好评。
……
接下来,又陆续来了一些顾客。
无一例外,他们都是对这色泽鲜亮,肉香四溢的卤鸡爪很感兴趣。
但一看到KT板上的价格标释,都是摇着头哭笑不得。
有5个人一听这么麻烦,直接就走了。
有3个人像之前那个中年大妈一样,抱着尝鲜和占便宜的心态,花一块钱买了一个鸡爪。
只有两个年轻妹子,被卤鸡爪的品相和香味完全惊艳到了。然后一人花了6块钱,分别买走2个鸡爪。
将近一小时。
接待11个意向顾客。
成交1+3+2一共6人。
卖出8个鸡爪。
总共16块的销售额里面,至少还有10多块的原材料成本……
这客单价和毛利率,怕是让同行们知道了,百分百认定这店要黄。
但张杨一点也不着急。
因为他后台已经陆续收到了系统提示。
“来自刘桂芬对‘卤鸡爪’的好评值+1!”
“来自潘杰对‘卤鸡爪’的好评值+1!”
“来自沈美娟对‘卤鸡爪’的好评值+1!”
……
子弹已经出膛。
让它先飞一会儿。
张杨一边查收着好评收入记录,一边等待着口碑发酵后,回头客们再次上门。
就在这时,店门外突然传出一个清脆稚嫩的童声:
“张杨叔叔,你的店原来在这里呀?”
嗯?!
张杨循声看去,只见一个扎着丸子头,挎着卡通水杯的小女孩,正小脸儿粉红,可爱嘟嘟的望着他。
“萱萱?”
“你不是该在农村老家的吗?”
张杨又惊又喜又茫然。
再抬头一看。
一个五官精致绝伦,身材傲然挺拔的漂亮美妇,正向他微微颔首。
“嫂,嫂子?”
张杨瞬间不淡定了。