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第676章 发展阶段的困境急需人才（第2页）

说难听点，连他这种本地人都很难抢得过这些鱼贩子。

渔船又经过了三天的航行，总算回到了榕城所属的海域，他们并没有先回担担岛，而是直奔着青口码头去了。

渔船直接停靠在闽龙水产加工厂的专属停靠点，船才刚刚靠岸，船老大李念天还想组织人卸货。

没想加工厂的员工立马就围过来，准备帮忙卸货。

放在以前，这种事情是不敢想的，以前加工厂是“老爷”，员工也高人一等，这个活向来都是闲职。

这些负责卸货的员工，只需站在那里靠嘴巴喊，指挥船老大卸货就可以了。

可这次经过李多鱼改革后，已经完全不一样了，加工厂摘掉了“老爷”的帽子。

一开始，还有些员工不赞同，可开掉一两个挑头的后，剩下的全都是老实了。

毕竟以前可是正儿八经的“阿公”，开人还是挺麻烦的，可变成私企后，开人还真就是签个字的事。

换个角度来看，这些部门领导的权利，反而更大了，而那些厂混子们，很快就现自己混不下去了。

鱿鱼卸完后，负责车间管理的杨主任第一时间组织了一批员工，按照李总的要求，第一时间将整批鱿鱼给宰杀了。

这一次做烤鱿鱼丝，李多鱼只要了鱿鱼身和触须，至于眼睛和脑袋是要处理掉的。

现如今，加工厂每天产生的各种海鲜边角料和内脏都有挺多的。

而这东西由于真的太腥了，连猪都不是很喜欢吃，再加上这年代的人，并不存在环保这种想法。

边角料往往都是直接排海里面去，结果造成了大面积的污染。

今年夏天李多鱼就现了，青口码头这里生赤潮的概率，要比担担岛那边高至少五六倍。

李多鱼将这些边角料统一收集了起来，并打包全部运输到了七星湾饲料厂那边，加工成较为低端的鱼粉。

而这种鱼粉用来喂养除了鳗鱼和对虾之外的普通鱼是完全没有问题的。

再加上这段时间，淡水罗非鱼养殖热情很高，这种鱼粉完全可以加工成罗非鱼饲料，卖给一些淡水鱼养殖户。

等所有的鱿鱼都卸完后，李多鱼直接将烤鱿鱼丝的配方和技术告诉了杨主任。但也没有完整告诉他，根据公司最新的规定，每道食品的生产配方，都只能掌握一半，不能掌握全部。

至于配方、味道这一块的话，都是由专门部门负责的，毕竟一款产品要跟别人区分开来，除了包装外，靠的还真就是味道。

要是都被同一个人掌握了，对方真的很容易跑出去单干，只能说防人之心不可无，干脆一开始就用规则直接规定好。

而压鱿鱼丝的机器，李多鱼则让厂里那位唯一的八级钳工去跟接榕城机械厂对接。

要是一切顺利的话，差不多两个月后，李多鱼就能把烤鱿鱼丝给生产出来。

现在产品是有了，以后只会越来越多，可包装这一块，李多鱼觉得还是有所欠缺的，加工厂目前的主流方式是罐装。

说白了，就是一切水产品都可以放在玻璃罐和铁罐里，而这也是水产加工厂一直被外面人称之为罐头厂的根本原因。

罐装的话，整个工艺确实比较简单，可说实在的，成本太高了，一个玻璃罐的成本就有不少钱，铁罐头的话，那就更贵了。

还有不是很方便运输，现在可没有什么柏油路，几乎全都是土路，路上也是各种炮弹坑。

车开起来的话，颠簸的非常厉害，一路上磕磕碰碰，损坏率也是非常高的。

李多鱼总觉得最近展真的太快了，自己归根到底，还是个土炮。

搞养殖他是真的擅长，可随着公司越来越大，他现自己还真有些管理不过来。

感觉每天都非常忙，很难从琐碎的事情里面抽身，有时候，李多鱼在想，自己好像还真缺少一个真正意义上的秘书。

就比如陈元素，她就有一个朱素兰帮她打点这些小事，大小事情都是她在跑，自己则坐在办公室里吹空调。

一想到这，李多鱼也觉得，是时候对自己好点，也给自己招个好点的秘书了。

陈晓燕是不错，打杂的事情做的非常好，可需要动脑子的活，估计就不好使了。

至于其他人，又全都有自己的岗位，一个萝卜一个坑，也没法让他们帮忙。

二哥现在管理的鳗鱼厂，外加财务这一块，已经是他的极限了，再给他加活的话，估计很快就要转不动了。

小属于实干型，执行力非常好，可由于认知的缘故，他很难脱离养殖一线，成为公司内部的决策层。

整体来说，担担岛出来的这一批人，更适合实干，也就是负责养殖一线的工作。