李源也并不在意,直接在门口贴了横幅,馒头和粥再免费一个月。
…
“老板,听说你们这馒头和粥免费。”此时一个满头花白,脸上瘦削不堪,黄中带黑,有着深深皱纹的老人领着一个十一二岁孩子走过来抬头问李源。
“对,这两样都免费,那边有餐具可以自己拿。”李源走了过来一边招呼着其他客人一边回答着老人的话。
“而且这一个月都可以过来。”李源看着这爷孙两人小心翼翼的样子忍不住再次开口道。
“谢谢你,小伙子,你真是个好人。”老人一脸感激的看着李源,再次开口道。
老人看自己和孙女吃的有点多,心里过意不去,走的时候非要给李源留下一元钱,李源连忙追了出去,老人看着李源说道“小伙子你是个好人,我不能让你亏钱啊。”
“老伯,我们这是在搞活动,不用留下钱,这是我们得一种营销策略,而且这几个馒头也用不了一块钱啊。如果您还是觉得过意不去就多叫几个朋友来,点不点餐没关系,你们只要人来了我们就能赚钱。”李源再次开口老人解释道。
“真的,这可不能胡说,小伙子,免费吃你的你还能赚钱。”老人有点不信,再次跟李源确认道。
“对,老伯,我们真能赚钱,您放心吧,您认识的一些朋友啥都可以一起过来,我这边粥和馒头一律免费。”
最后李源把钱还给了老人家,却不知自己也因为这件事,使店的生意更好了。加上在这吃饭的人把这件事回家一宣传,附近几个小区的村民也都开始对这边充满了好奇,想着找机会过来尝一尝。
后来上次来的这个老人也经常来这里吃饭,他家里只有他和孙女两人相依为命,经常会去劳务市场找点活干。
因此也就把李源这家店的位置,给劳务市场的几个工人说了一声。这几个工人也开始每天下工便来这边吃馒头喝粥,偶尔点个小菜。有时候李源忙不过来的时候还可以直接从他们这里招工人,这倒也省得李源跑到外面到处招人了,而且还会很慢,影响效率。
…
事情正如当初李源所说的那样,附近一些学生或各种机构上班的中午也开始不回家做饭了,基本都会来这里吃饭。再加上以前这边都是一些大餐厅价格比较昂贵,只能大老远回家做个饭,中午再回来,一天浪费不少时间。现在好了,这边的店好吃还不贵,越来越多的上班族中午都会在这个地方吃饭。
当然这附近还有学校,还有一些学生中午不愿意吃食堂或者抢不上饭的,家长也都会给孩子打包过去。但到一方面是浪费时间一方面是到那边菜也就都凉了,所以也都会给孩子一两块钱,反正这边粥馒头免费,随便点一小份菜就行了,孩子吃的饭也不多,或者点个半分就够吃了,对于这边老板的为人家长也很放心。
短短几个月时间随着生意的越来越好李源也开始渐渐的忙不过来了,李源倒是可以给其他人配方,但别人就是炒不出这个感觉,就好像只有李源炒才会有这种味道一样,没有办法本身就是快餐行业,索性李源可以一次性炒个一大锅。
开始的时候李源从十点开始准备饭菜,十二点正常下班和放学完全可以供应。再到后来李源从八点准备饭菜都供应不上了。一个小小的饭店每天十一、二点排了满满的人。
时间也从十点开始到八点再到七点,再后来李源就直接住在了这里再加上还从劳务市场请了不少工人。再接着这里也渐渐地稳定了下来,饭菜基本都可以供应上了,但是位置不够了,餐厅内外满满当当都是人。
李源又开始制定预订模式。附近的每个公司里面把每天公司需要订餐的人订的量统计下来。李源准备餐盒打包起来,十一点开始配送。收到货以后,把明天需要订的饭订单交给郭文,第二天让李源看着接着订单准备数量。
郭文也从一开始的收银员又变成了配送员。这倒是解决了餐厅位置不够的问题了。除了学校和个别大的公司,其他还有零零散散的一些人。再加上和张大爷一起在劳务市场的工人帮忙,目前已经完全可以应付的过来了。
…
这天,李源忙完准备提前下班,自从这个餐厅开起来后李源就天天忙得要命,这次距离上次回家已经快两个星期了,再不回去李源还真怕跟孩子们好不容易培养的感情再生分了。
“孩子们我回来了。”李源回来的时候王兰和孩子们正在吃晚饭,看到李源回来两个孩子很快就扑了过去。
李源带着孩子们玩了一会,一个个都开始累了,李源把他们抱进了西屋的房间里。在回到房间的时候王兰已经收拾好了躺在床上了。
看他走了过来,王兰楞了一下,坐了起来,盯了李源很久,沉吟半晌开口道“小望开学就一年级了,小贺下周可以送幼儿园了。他的学费你看你能不能出一下。”
“需要多少钱。”
“我能知道你有多少钱吗。”
王兰不想主动找他要钱,这样会显得自己很难堪,可自己不要他也不主动给,除了他偶尔给李望点钱,李望会拿来补贴家用之外。他已经工作了好几个月了,自己甚至都不知道他有多少钱,王兰垂下眼眸想了几秒钟还是决定把这个问题问出来。