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第4章（第1页）

顾采薇已经对这里的物价了然于胸，她盘算了一下，把春花给的鸡蛋填进肚子里，然后去粮店买粮食。

一升糙米三文钱，一升白米五文，一升杂面四文，一升白面七文，相对于现代粮价，都很贵。顾采薇要了四升糙米，两升白米，两升白面，口袋里只剩下十四文了。

村里人卖红薯，很便宜，因为产量特别高，十文钱可以买一大背篓，不过她实在吃得恶心了，所以决定暂时不再买了。

猪肉张的油腻腻的招牌前，顾采薇望着一身肥肉颤颤的张一刀，再看看案板上所剩无几的瘦肉和骨头，开口问了问价。

肥肉因为可以炼油，所以早被抢光了。

张一刀虽然长相蛮横吓人，但是做生意很和气：“姑娘看上哪块了？快收摊了，给你算便宜些。”

经过一番讨价还价，顾采薇十四文买了一斤瘦肉，外搭两根大骨头。大骨头在她的要求下都被从中间剁开，露出里面白花花的骨髓。

她也不嫌油腻，事实上，她现在已经口水横流，开始盘算回家怎么做了。

兜里还有上次给里正夫人交完租金剩下的二十文，她咬牙去打了半升豆油，一下花去了十五文。

捏着仅剩的五文钱，她在包子摊面前咽了又咽口水，还是战胜了自己，这还要留着应急呢，虽然不多，但是有钱还是有安全感。

背着满满的背篓，荷包扁扁的顾采薇，这才往李二牛的豆腐摊走过去。

李二牛的豆腐已经卖完了，见顾采薇过来，忙上前帮她拿背篓。

“二牛叔，您久等了。”顾采薇有些不好意思。

“没事没事。”李二牛笑得跟朵花一样，“大姑娘，坐好了，我们走喽。”

顾采薇先把春花要的东西送过去，接过她硬塞来的一把青菜。

回到家，顾采薇用温水泡上她晒的干蘑菇，又用冷水把大骨浸上，摘了围裙，拎上她的药篓，把锄头和自己的小药袋放进去，决定去后山走一趟。

她住在村边，距离后山也就一两里山路，这也是她很满意这房子的原因。

昨晚下过雨，太阳又出来几个时辰，现在肯定有很多蘑菇，地面也不会过度泥泞。她上次雨后就发现了松乳菇，估计这次还能有。

蘑菇炖大骨头，又鲜又香，再来个蘑菇炒里脊，用白面烙几张薄薄的春饼裹着吃，香得她一定能把自己舌头吞掉。

不能想了，不能想了，再想口水真的流出来了。

顾采薇碎碎念着，一手举着仅剩的一块凉红薯啃，一手拿根竹竿，敲敲打打往前走。这是把蛇赶跑，防止被蛇咬，同时也防止掉到猎人的陷阱里。

因为是吃晌饭的时间，山里并没有什么人，只偶尔传来几声鸟啼。顾采薇弯着腰，把发现的一大簇松乳菇往背篓里放。

“不错，不错，”她自言自语，“多的晒干，可以以后慢慢吃。”

等到冬天，吃火锅做汤底，用来提鲜是极好的。想到火锅，她好想吃涮羊肉啊，切的薄薄的肥瘦相间的羊肉，放到辣锅里那么一烫，在她自己独家秘制芝麻酱里一蘸，那滋味，真是绝了。

做着梦，她沿着松乳菇的痕迹继续往前找去，沿途看到几个猎人下的用来捉野鸡的扣，她还好好研究了下，她觉得自己也该学着放几个，万一真套着了呢？

她还得找点花椒，上次见过，这里的人好像不吃这个，但是作为合格大厨，花椒怎么可以缺少呢？再去挖点山药，野芋头也行，回去炖里脊。糖醋里脊固然好吃，糖太贵了，又费油，还是暂时搁置吧。