“这是成了?”
朝他们招招手,姜姀道:“来尝尝。”
殷总厨瞄了眼宋衍,得到允许的示意后,这才敢靠近。
他小心翼翼地拿筷子夹起一颗。糖丝在半空中拉出长长一条,拿筷子在果子上缠上好几圈后,这才将其绞断了入口。
香甜的味道在齿间化开,一口咬下去姑稔子清甜爆汁。二者搭配相得益彰,确实美味。
“好吃。”
他如实陈述自己的看法,一改先前刁钻刻板的态度。倒不是出于宋衍的威逼,他是真心觉得这小娘子的厨艺不错。
姜姀脸上的笑意藏不住。
当社畜那会儿,为了省钱,她照着食谱自学过不少菜品。
在姜家做糜饼,是她穿来后的第一次小小尝试。村里食材太少,每日吃食基本局限于几样。每日除了糙米豆粥,就是炒咸菜和炒干子。很偶尔改善伙食,才能配上点蒸鸡蛋。
即便平日里她会给岳氏打下手,也着实没什么发挥空间。
如今真刀真枪地和人对赌,她其实心里也没多少胜算。
不过她权衡过利弊。若是不赌这轮,姑稔子卖不出,他二人要去洛城买柠檬种子的事就得耽搁。
反正赢了算她赚的,输了也不亏。唯一可能丢去的只有她的脸面。
但脸面这东西,既不能看又不能吃,于她而言无甚作用,所以她全然不在乎。
这般想着,殷总厨身边的副厨也浅尝了一口。他的反应显然没有他师傅那么克制:“好吃,好吃!”
说完,连忙帮她趁热装碟摆盘,连捧带拿地送到外头等候的食客面前。
外头响起一阵哄闹。
姜姀撩开门帘。眼前食客们大快朵颐,吃得赞不绝口。出锅的那些压根就不够分。
掌柜的迎上前来:“看来这趟,是娘子赢了。”
“还未完呢。”她笑道。
再要开火,殷总厨和副厨不再监视,留给她二人充分的发挥空间。临走前,还交代了她接下来要用到的红薯粉的存放位置。
姑稔子还剩下半袋。
这次为了节约时间,姜姀开了两个锅。一个锅里熬煮果酱,另一个锅里盛满了水,只等水沸后开蒸做糕点用的水晶皮。
果酱那锅需要时时搅拌离不开人。免费劳工一如在家中那般,自然地承担起这种需要使力气的活儿。
她则是往红薯粉里兑了水,仔细地将它揉搓到表面光滑,又制成了大小恰好的面片。
“宋郎君,你瞧这个是什么?”
宋衍转过头。她手里拿着个面团捏成的小人,长长的身子,上面接着个搓得浑圆的头。头上还有发髻,像定着个小小的角。
此时的姜姀,正全神贯注地用手指给人头戳窟窿眼。
可惜面团太小,一指头下去,原先的人形没了大半。
“哎呀,可惜了。”她语气里有些许泄气,轻叹了一口气。