她盯着整个整个镇子最好的酒楼,跑到人家门口叫卖。
“卖新鲜番茄,又酸又甜的新鲜番茄。”
她刚叫了两声,酒楼里的掌柜就出来赶人。
他面色沉沉,刚想开口骂人,看见洛盈盈的脸时却愣了一下。
他不由放缓语气:“这哪是你做生意的地方?看到最当头那个集市没有,到那去卖吧。”
洛盈盈连连道歉,“老爷,不好意思呀。我第一次上集市,不清楚这里的规矩,打搅您发财了。这是亲戚送来的番茄,送两个给老爷你尝尝。”
几声老爷把掌柜叫的心里舒坦。
他看着洛盈盈递过来的东西,不禁愣了一下。
“番茄?”
他怎么没见过这玩意?
掌柜在袖子上擦了擦,好奇地尝一口。
汁水四溅,酸甜开胃。
夏天吃,正合适。
而且酒楼正缺少这个季度的新菜式。
掌柜敏锐地察觉到这个商机,他出声叫住背着箩筐正准备走的洛盈盈。
“哎,你怎么卖呀?一般怎么吃呀?”
她暗笑一声,转身兴致勃勃地介绍到:“一般是炒鸡蛋,还能拌白糖着当个冷盘,当佐料煮肉炖汤也好吃。不过这价格有点贵。。。。。。”
洛盈盈面露难色:“今年产量不多,五文钱一斤。”
市场上的蔬菜都是两到四文钱,这么比起来这番茄确实有些贵了,但是胜在新奇,人来酒楼就是想尝个鲜。
掌柜思?着这做法听上去简单,就是不知道味道怎么样。
这果子是酸甜的,炒出来的菜味道会不会太奇怪?
洛盈盈看他面露犹豫,当即毛遂自荐道:“要不借贵楼的后厨一用,我给老爷露一手?”
这正巧和他意,掌柜立刻将洛盈盈请入后厨。
她借用了一下小厨房,掌柜和几个伙夫在外面等着。
洛盈盈准备做一道番茄滑肉。
她取了一块里脊肉片,切成薄块。
找了半天,却没有找到淀粉。
滑铁卢了。
救命,这个时代不会还没有淀粉吧!